Weinbaugenossenschaft Birmenstorf
Bruggerstrasse 3, 5413 Birmenstorf
Das Weinbaudorf Birmenstorf liegt im Kanton Aargau, ca. 7 km von Baden entfernt.
In einem idyllisch kleinen Seitental des Reusstals gelegen, bewirtschaften über 50 Winzerinnen und Winzer, meist im Nebenamt und vereint in der Weinbaugenossenschaft Birmenstorf, eine Gesamtfläche von 10 Hektaren.
Die Bewirtschaftung der Reben erfolgt naturnah und umweltschonend, anlehnend an die Regeln der VITISWISS. Es ist uns ein grosses Anliegen, unserer Natur Sorge zu tragen!
Die weissen Traubensorten sind Riesling-Sylvaner und Sauvignon Blanc, die roten Traubensorten Pinot Noir und Dornfelder sowie die nachhaltigen und umweltschonende Sorten Cabernet Jura (rot), Satin Noir (rot) und Sauvignac (weiss).
Im eigenen Weinkeller der Weinbaugenossenschaft werden unser Qualitätstrauben durch Kellermeisterin Alice Wiederkehr zu feinen AOC Aargau Weinen vinifiziert.